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Ingrédients

  • 8 feuilles de brick HERTA
  • 150 g de NESTLE DESSERT Blanc
  • 2 pommes Granny Smith
  • 1 petite mangue
  • 1 noix de beurre

Préparation

  1. Préchauffez le four Th.7/8 (220°C).
  2. Lavez les fruits, pelez la mangue et coupez-les en petits dés. Hachez le chocolat en pépites. Mélangez les fruits et le chocolat. Coupez les feuilles de brick en deux.
  3. Posez la demi feuille de brick côté arrondi vers le bas. Déposez 1 cuillerée à soupe du mélange en haut à gauche à 4 cm du bord. Repliez en deux la 1/2 feuille de brick dans le sens de la longueur. Repliez le coin gauche de manière à former un triangle puis repliez celui-ci 3 fois sur lui-même.
  4. Badigeonnez de beurre fondu avec un pinceau et faites cuire 10 minutes sur la plaque de votre four. Servez aussitôt.

Produit à découvrir

Astuce

Vous pouvez remplacer la mangue par des grains de raisin coupés et épépinés.

Conseil bien-être

Ce dessert permet de faire découvrir aux enfants les fruits sous une forme originale. Parfait pour le goûter ou le brunch du dimanche.

Astuce

Vous pouvez remplacer la mangue par des grains de raisin coupés et épépinés.

Conseil bien-être

Ce dessert permet de faire découvrir aux enfants les fruits sous une forme originale. Parfait pour le goûter ou le brunch du dimanche.

Commentaires des internautes

La mangue n'a pas grand intérêt dans cette recette. Les copeaux de chocolat blanc ne se sentent pas vraiment. Petite variante : trempez les samossa pomme-mangue dans une sauce chocolat blanc. Délicieux!

Céline p - posté le 18/07/2011 12:00

un vrai régal et c'est une recette que l'on peut varier en changeant les fruits c'est parfait!

Cécilia A - posté le 17/03/2011 12:00

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