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Ingrédients

  • 1 sachet de Soupe Chinoise Escapade MAGGI
  • 12 feuilles de riz
  • 12 crevettes
  • 4 brins de coriandre
  • 2 carottes
  • 750 ml d'eau

Préparation

  1. Pelez et râpez les carottes. Lavez, effeuillez et ciselez la coriandre. Coupez les crevettes en morceaux. Mélangez le tout.
  2. Mettez à tremper les feuilles de riz dans l'eau tiède. Prenez délicatement chaque feuille ramollie, tamponnez avec du papier absorbant pour qu'elles ne soient pas trop humides.
  3. Ajoutez au bord en bas 2 cuillerées à café de garniture. Repliez les côtés et roulez en remontant. Faites 12 ravioles et mettez-les de côté.
  4. Pendant ce temps, préparez la soupe selon le mode d'emploi. Une minute avant la fin, plongez les ravioles dans la soupe. Servez de suite.

Produit à découvrir

Astuce

Vous pouvez servir avec des crevettes entières directement dans la soupe.

Conseil bien-être

Parfait pour se réhydrater, cette entrée reste légère tout en étant gourmande !

Astuce

Vous pouvez servir avec des crevettes entières directement dans la soupe.

Conseil bien-être

Parfait pour se réhydrater, cette entrée reste légère tout en étant gourmande !

Commentaires des internautes

Je me suis tellement régalé que j'en ai refait le lendemain.

patrice t - posté le 27/02/2012 12:00

Légèreté et dépaysement de cette recette. J'adopte les yeux fermés!!

melina - posté le 12/12/2011 12:00

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