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Ingrédients

  • 1 pâte brisée Tarte en Or HERTA
  • 1 tablette de 170 g de NESTLE DESSERT Caramel
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 150 ml de lait
  • 50 ml de crème liquide
  • 2 biscuits crèpes dentelles

Préparation

  1. Préchauffez votre four Th.5/6 (160°C).
  2. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le lait et la crème dans une petite casserole.
  3. Hors du feu, ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez bien.
  4. Coupez votre pâte en 5 parts égales et déposez-les avec la feuille de cuisson dans les moules à tartelettes. Repliez les bords. Piquez la pâte avec une fourchette et garnissez avec la préparation au chocolat.
  5. Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 35 minutes. Si nécessaire laissez la tarte 5 minutes sur la sole du four éteint.
  6. Placez la tarte au réfrigérateur 1 heure. Saupoudrez avec les crèpes dentelles émiettées.

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Astuce

Pour une note de fraîcheur, remplacez la crêpe dentelle par des poires en lamelles.

Conseil bien-être

Version "allégée" : remplacez la pâte brisée par des feuilles de brick.

Astuce

Pour une note de fraîcheur, remplacez la crêpe dentelle par des poires en lamelles.

Conseil bien-être

Version "allégée" : remplacez la pâte brisée par des feuilles de brick.

Commentaires des internautes

un delice !!!!

Delphine T - posté le 05/04/2011 12:00

J'avais "flashé" sur cette recette car j'adore le chocolat. J'ai réalisé ces tartelettes pour mes invités, ils ont tous demandé la recette et les ont dévorées. Un vrai succès.

Francine T - posté le 08/12/2010 12:00

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