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Ingrédients

  • 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
  • 2 Jambon LE BON PARIS à l'Étouffé HERTA.
  • 80 g de fromage bleu
  • 2 tomates
  • 4 œufs
  • 300 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Préparation

  1. Demande à une grande personne de préchauffer le four à Th.7/8 (220°C). Coupe le jambon en longues lanières. Lave et coupe les tomates en dés. Coupe le fromage en dés.
  2. Dans un saladier, mélange les oeufs et le lait. Sale et poivre. Déroule la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
  3. Verse la préparation à base de lait dessus, ajoute les dés de tomates. Quadrille la tarte avec le jambon et saupoudre de dés de fromage.
  4. Demande à une grande personne de faire cuire la tarte dans le four 25 minutes.

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Astuce

Remplace le fromage bleu par du comté ou du gruyère. Tu peux aussi utiliser le râpé de jambon Herta, c'est pratique !

Conseil bien-être

Cette tarte est riche en protéines et en matière grasse. Le lait et le fromage t'apportent aussi du calcium. Déguste-la avec une salade verte ou des crudités.

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Remplace le fromage bleu par du comté ou du gruyère. Tu peux aussi utiliser le râpé de jambon Herta, c'est pratique !

Conseil bien-être

Cette tarte est riche en protéines et en matière grasse. Le lait et le fromage t'apportent aussi du calcium. Déguste-la avec une salade verte ou des crudités.

Commentaires des internautes

g realiser cette recette et g ajouter une petite salade et quelques noix c super bon

dorothee m - posté le 12/05/2012 12:00

Excellent, facile à faire et pratique à emporter pour un pique nique..

karima B - posté le 31/08/2011 12:00

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