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Ingrédients

  • 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
  • 1 Capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes Méditerranéens
  • 1 petite boîte de 400 g de boîte de thon
  • 1 poivron jaune
  • 10 olives noires
  • 2 tomates
  • 2 œufs
  • 100 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 1 cuillerée à soupe de farine
  • 1 cuillerée à soupe d' huile d'olive
  • 1 pincée de poivre

Préparation

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. Lavez les légumes. Coupez les tomates en dés et le poivron déjà épépiné en dés. Coupez les olives noires en rondelles. Egouttez le thon.
  3. Dans une poêle, avec l'huile chaude, faites revenir les dés de poivrons environ 2 minutes , ajoutez les dés de tomates, le thon et les olives et prolongez la cuisson à feu doux environ 3 minutes avec la capsule de coeur de bouillon.
  4. Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait et la farine.
  5. Déroulez la pâte dans le moule à tarte Pyrex en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond de la tarte avec une fourchette.
  6. Ajoutez le thon, les légumes. Versez dessus la préparation à base d'œufs. Faites cuire dans le bas de votre four environ 30 minutes.

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Astuce

Selon votre marché, vous pouvez remplacer les poivrons par des dés de courgettes ou d'aubergines.

Conseil bien-être

Afin d'équilibrer votre repas, accompagnez cette tarte d'une salade verte, évitez de consommer du pain, et terminez par un produit laitier. 

Astuce

Selon votre marché, vous pouvez remplacer les poivrons par des dés de courgettes ou d'aubergines.

Conseil bien-être

Afin d'équilibrer votre repas, accompagnez cette tarte d'une salade verte, évitez de consommer du pain, et terminez par un produit laitier. 

Commentaires des internautes

Ce fut un bon plat, un petit bémol avec les poivrons...

Véronique D - posté le 01/05/2013 12:00

Simple et bonne avec une petite salade verte !

Laëtitia C - posté le 01/04/2012 12:00

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