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Ingrédients

  • 1 Pâte brisée Tarte en Or HERTA
  • 10 oignons grelots
  • 100 g d'Allumettes de Bacon HERTA
  • 200 g de Brie
  • 1 briquette de 20 cl de Lait Concentré Non Sucré
  • 2 oeufs
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. Epluchez les oignons et coupez-les en deux. Retirez la croûte du Brie et coupez-le en dés.
  3. Déroulez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Disposez les oignons et le Brie sur la pâte. Ajoutez les allumettes de bacon.
  4. Dans un saladier, mélangez les oeufs et le lait concentré. Salez et poivrez. Versez sur la tarte.
  5. Faites cuire environ 25 minutes.

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Remplacez le Brie par du fromage de chèvre frais pour plus de légèreté.

Conseil bien-être

Un peu calorique dus aux fort taux de lipides qu'elle contient, cette tarte apporte néanmoins un plat équilibré. Accompagnez-la d'une belle salade avec une sauce à base de yaourt pour éviter un nouvel apport de matières grasses.

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Remplacez le Brie par du fromage de chèvre frais pour plus de légèreté.

Conseil bien-être

Un peu calorique dus aux fort taux de lipides qu'elle contient, cette tarte apporte néanmoins un plat équilibré. Accompagnez-la d'une belle salade avec une sauce à base de yaourt pour éviter un nouvel apport de matières grasses.

Commentaires des internautes

mes amis ont beaucoup aprecier cette tarte et moi aussi merci

emmanuelle v - posté le 18/11/2010 12:00

Cette tarte semble très appétissante !

Nicole V - posté le 17/11/2010 12:00

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