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Ingrédients

  • 1 pâte Sablée Tarte en Or HERTA
  • 10 biscuits spéculoos
  • 60 g de beurre mou
  • 100 g + 60 g de NESTLE DESSERT
  • 100 ml de crème liquide

Préparation

  1. Préchauffez votre four Th. 7/8 (220°C).
  2. Déroulez la pâte et découpez quatre ronds de pâte en conservant la feuille de cuisson.
  3. Enfoncez la pâte dans les moules à tartelettes, toujours en gardant la feuille de cuisson. Faites-les cuire à blanc selon le mode d'emploi.
  4. Dans un saladier, faites fondre 60 g de chocolat avec 1 cuillerée à soupe d'eau dans votre four à micro-ondes 1 minute à 500 W. Ajoutez le beurre mou, mélangez bien. Emiettez les spéculoos puis mélangez à nouveau.
  5. Répartissez le chocolat au spéculoos dans les 4 moules, faites prendre environ 30 minutes au réfrigérateur.
  6. Dans un saladier, cassez le chocolat restant en carrés, faites bouillir la crème liquide, versez-la sur le chocolat. Couvrez et attendez 3 minutes. Répartissez la ganache sur les 4 tartelettes. Placez au frais pour au moins 2 heures .

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Astuce

Les biscuits spéculoos peuvent être remplacés par des macarons.

Conseil bien-être

Savez-vous que la pâte sablée Herta est bien moins calorique qu'une pâte sablée maison ? Une pâte toute prête, pratique et raisonnable, on n'hésite plus !

Astuce

Les biscuits spéculoos peuvent être remplacés par des macarons.

Conseil bien-être

Savez-vous que la pâte sablée Herta est bien moins calorique qu'une pâte sablée maison ? Une pâte toute prête, pratique et raisonnable, on n'hésite plus !

Commentaires des internautes

très bon et facile à faire,pour Noël tout le monde les a appréciées.

ANNE D. - posté le 27/12/2011 12:00

En remplaçant les spéculoos par des crêpes dentelles, et un peu de cannelle, le goût reste proche, mais la finesse des crêpes dentelles apporte un croquant plus subtil. C'est un vrai régal ;-)

katia s - posté le 27/12/2011 12:00

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