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Ingrédients

  • 3 tomates
  • 1 bâtonnet de bouillon Kub or MAGGI
  • 2 grosses pommes de terre
  • 1 courgette
  • 1 poivron jaune
  • 1 gros oignon
  • 100 g de fromage de chèvre en bûche
  • 5 cuillerées à soupe de chapelure
  • 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Préparation

  1. Préchauffez votre four Th. 6 (180° C). Lavez les tomates, le poivron et la courgette et coupez-les en rondelles. Pelez, lavez et coupez les pommes de terre et l'oignon en fines rondelles. Coupez le fromage de chèvre en rondelles.
  2. Dans votre plat à gratin, alternez les rondelles de légumes et de fromage. Dans une poêle, faites tiédir l'huile, ajoutez la chapelure et le Kub Or émietté. Mélangez jusqu'à ce que la fonte soit complète.
  3. Répartissez cette chapelure aromatisée sur les légumes et faites cuire le tout dans votre four environ 35 minutes.

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Astuce

Ajoutez 1 cuillerée à soupe de parmesan râpé à la chapelure ou des olives noires et vertes coupées en petits dés.

Conseil bien-être

Une recette idéale pour prouver à votre famille que, NON, manger des légumes ça n'est pas forcément triste !!!

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Ajoutez 1 cuillerée à soupe de parmesan râpé à la chapelure ou des olives noires et vertes coupées en petits dés.

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Une recette idéale pour prouver à votre famille que, NON, manger des légumes ça n'est pas forcément triste !!!

Commentaires des internautes

Une bonne manière de manger des légumes ! accompagner d'une viande grillée. Un vrai délice!

asilah - posté le 07/05/2012 12:00

Je trouve que c'est un accompagnement qui s'accomode de beaucoup de plats. C'est don pour moi un basic à utiliser et réutiliser d'autant que c'est très léger!

Marc K - posté le 29/10/2011 12:00

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