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Ingrédients

  • 1 sachet de Gelée au Madère MAGGI
  • 400 ml d'eau
  • 1 boite de thon au naturel (200 g égoutté)
  • 1 cuillerée à soupe de moutarde
  • 3 cuillerées à soupe de coulis de tomates
  • 1 petite tomate
  • 5 olives noires dénoyautées
  • 30 g de fromage blanc battu
  • 5 belles feuilles de basilic
  • sel, poivre

Préparation

  1. Dans une casserole, mélangez le contenu du sachet de gelée dans 400 ml d'eau froide au fouet. Faites chauffer, aux premiers bouillons arrêtez. Laissez tiédir.
  2. Dans un saladier, émiettez finement le thon, ajoutez la moutarde, le fromage blanc, le coulis de tomate, le Basilic. Poivrez. Coupez la tomate., les olives en tous petits dés. Ciselez le Basilic. Ajoutez l'ensemble des ingrédients au thon.
  3. 3 Versez la gelée tiède dessus. Filmez 6 ramequins avec du film plastique alimentaire, répartissez la préparation dedans et mettez au réfrigérateur environ 3 heures.

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