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Ingrédients

  • 8 tomates (environ 400 g)
  • 100 g d'Allumettes Fumées HERTA
  • 8 œufs
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four Th.6/7 (200 °C).
  2. Lavez, retirez le chapeau et videz les tomates.
  3. Salez et poivrez chaque tomate et répartissez la moitié des lardons à l'intérieur.
  4. Disposez les tomates dans le plat et cassez un œuf dans chacune.
  5. Répartissez le reste des lardons autour des tomates. Faites cuire environ 15 minutes.

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Astuce

Ajoutez de la chapelure sur le dessus.

Conseil bien-être

Originale, cette recette vous apporte des fibres grâce aux tomates et des protéines grâce aux oeufs et aux lardons. Vos enfants apprécieront l'effet de surprise lorsqu'ils soulèveront le chapeau de la tomate.

Astuce

Ajoutez de la chapelure sur le dessus.

Conseil bien-être

Originale, cette recette vous apporte des fibres grâce aux tomates et des protéines grâce aux oeufs et aux lardons. Vos enfants apprécieront l'effet de surprise lorsqu'ils soulèveront le chapeau de la tomate.

Commentaires des internautes

originale et facile à réaliser, une petite surprise délicieuse et trés appréciée ! J'ajoute simplement un peu de crème fraiche et de poivre.

Claire B - posté le 02/11/2011 12:00

Vraiment simple mais vraiment bon, on peut ajouter un peu de crème ! J'adore la tomate sous toutes ses formes

Annick D - posté le 02/11/2011 12:00

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