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Ingrédients

  • 1 bocal de 420 g de châtaignes cuites et pelées
  • 1 bâtonnet de bouillon Kub Or MAGGI
  • 1 briquette de 20 cl de Lait Concentré Non Sucré
  • 150 g de rouleaux de réglisse
  • 800 ml d' eau
  • Poivre

Préparation

  1. Dans une casserole, faites chauffer l'eau et le Kub Or, jusqu'à dissolution complète.
  2. Ajoutez les rouleaux de réglisse et les châtaignes, puis faites cuire à feu doux environ 15 minutes.
  3. Poivrez. Ajoutez le lait concentré non-sucré et mixez.
  4. Servez aussitôt.

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Astuce

Cette recette peut également être réalisée en remplaçant les bonbons à la réglisse par 1/2 cuillerée à café de poudre de réglisse.

Conseil bien-être

Depuis toujours, la réglisse est connue pour ses propriétés calmantes... mais attention, une consommation excessive entraîne quelques risques d'hypertension !

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