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Ingrédients

  • 1 boîte de 425 g de poires au sirop léger (225 g poids net égoutté)
  • 75 g de NESTLE DESSERT
  • 100 ml de lait écrémé

Préparation

  1. Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier.
  2. Dans une casserole, portez le lait à ébullition. Versez-le sur le chocolat, couvrez avec une assiette et laissez fondre 1 minute. Mélangez bien avec une fourchette pour obtenir un chocolat lisse.
  3. Egouttez les poires. Mettez de côté 1/4 de poire par portion.
  4. Versez le reste dans un mixer, ajoutez le chocolat et mixez 1 minute, puissance maximale.
  5. Dans chaque verre, versez 1/4 du velouté, décorez avec les poires restantes. Placez au réfrigérateur minimum 1 heure.

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Astuce

vous pouvez décorer les verres avec quelques framboises fraîches.

Conseil bien-être

La recette d'un dessert équilibré ? Des poires pour les fibres et vitamines, du chocolat pour la gourmandise et du lait (écrémé bien sûr !) pour le calcium !

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La recette d'un dessert équilibré ? Des poires pour les fibres et vitamines, du chocolat pour la gourmandise et du lait (écrémé bien sûr !) pour le calcium !

Commentaires des internautes

très bon à refaire

PINET J - posté le 09/11/2011 12:00

Excellent, vite préparé, très facile a faire touts le monde à adoré

Daniel T - posté le 05/11/2011 12:00

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