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Préparer et cuire les légumes ( 467 astuces )

Nos amis légumes ne sont pas toujours évidents à manipuler... Vos astuces peuvent aider !

frites goût échalote
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Par noele p - posté le 04/05/2013

Lorsque je fais cuire des frites, je mets dans la graisse à frite... Lire la suite

Lorsque je fais cuire des frites, je mets dans la graisse à frites une échalote pour donner aux frites un bont gout et surtout une belle couleur!

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ménage moins cher
+Infini
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Par noele p - posté le 04/05/2013

passez les éponges au lave linge, utilisez du vinaigre comme d&ea... Lire la suite

passez les éponges au lave linge, utilisez du vinaigre comme détartrant pour le lave linge

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éplucher l'ail
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Par noele p - posté le 04/05/2013

Mouiller la lame de couteau avant d'éplucher l'ail.

Mouiller la lame de couteau avant d'éplucher l'ail.
épluchage oignons
+Infini
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Par noele p - posté le 04/05/2013

Quand vous peler un oignon mettez une allumette dans la bouche et mâchou... Lire la suite

Quand vous peler un oignon mettez une allumette dans la bouche et mâchouillez-la, seulement du côté du bois, en laissant le côté du souffre en dehors de la bouche. Vos yeux ne piqueront plus.
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chewing gum et oignon
+Infini
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Par noele p - posté le 04/05/2013

Pour ne pas pleurer en épluchant les oignons: mâcher du chewi... Lire la suite

Pour ne pas pleurer en épluchant les oignons:

mâcher du chewing-gum
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oignons au caramel
+Infini
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Par noele p - posté le 04/05/2013

Mes oignons je les faits caraméliser dans du moscatel. Le brun, &c... Lire la suite

Mes oignons je les faits caraméliser dans du moscatel. Le brun, ça leurs donne un goût sucré et c'est meilleur que dans du vin blanc!

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