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Le secret? Composer un menu autour d’un plat, pour équilibrer le tout. Tout est permis, tant que cela s’inscrit dans une hygiène de vie à long terme.
Depuis l’avènement des blogs de cuisine, une révolution a eu lieu! En effet, les bloggeurs gourmets ne se cachent plus d’utiliser des produits déjà préparés, ou semi-préparés. Ce qui compte, c’est d’y mettre sa touche personnelle!
L’équilibre se construit sur tout le repas, voire sur toute la semaine! Alors pourquoi interdire les frites, par exemple? Avec du jambon blanc ou du poisson, un laitage léger et une salade en entrée... plus rien n’est interdit.
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