Les engagements qualité, une exigence forte depuis toujours:

Tout au long des étapes de la transformation des pommes de terres en flocons, nous veillons à préserver leur goût et leur qualité nutritive :

1. Les pommes de terre sont triées, épluchées, coupées puis cuites à la vapeur avant d’être passées au presse-purée.
2. La chaleur permet ensuite d’éliminer l’eau pour former un film qui sera broyé en flocons. Ces derniers sont emballés dans des sachets sous atmosphère protectrice pour en préserver la saveur dans le temps.

Toutes nos purées
MOUSLINE® sont
Nutri-Score A ou B !

Image