Recette hamburger – Top 10 des recettes de hamburger maison

Une sélection de recettes faciles et rapides de burgers maison tellement gourmands qu’il sera plus long de les choisir que de les cuisiner !

Les yeux commencent par l’admirer, les mains s’en emparent tout de suite après, puis à pleines dents, il est croqué. Régalé, on le dévorera en entier. Le hamburger ? Il n’y a presque rien de meilleur.

L’équipe de l’atelier culinaire Croquons la vie vous raconte tout de sa recette simple et rapide, aussi merveilleuse que savoureuse. Tous ses secrets y seront dévoilés, ainsi que ses meilleures déclinaisons dans ce top 10 de recettes spécial hamburger maison !

10

Burger Bacon, courgettes et ricotta

Burger Bacon, courgettes et ricotta

Recette hamburger maison

À la dixième position de notre classement, découvrez la recette du Burger Bacon, courgettes et ricotta.

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Burger steak de soja et blé, tomates, mozzarella

Burger steak de soja et blé, tomates, mozzarella

Recette hamburger maison

Voici sans doute la recette la plus moderne de notre top 10 ! Né des dernières tendances culinaires, ce burger végétarien composé d’un steak de soja et blé, de tomates et de mozzarella réjouira tous ceux qui le sont… et même ceux qui ne le sont pas !

8

Hamburger au bacon saumon, fromage de chèvre

Hamburger au bacon saumon, fromage de chèvre

Recette hamburger maison

Si les hamburgers pouvaient nager, celui-ci serait sans aucun doute champion Olympique. C’est de là que vient la recette du burger au saumon, bacon, fromage. Offrons à ce sandwich une belle vie de la cuisine à notre assiette !

7

Burger au jambon

Burger au jambon

Recette hamburger maison

Simple mais très bonne, cette recette de burger traditionnel remplace le steak par une fine tranche de porc. Et pour une pointe de croquant, ajoutez une rondelle de concombre à votre hamburger maison !

6

Hamburger bacon, tomates, basilic, mozzarella

Hamburger bacon, tomates, basilic, mozzarella

Recette hamburger maison

Après avoir mangé ce burger, vous commencerez peut-être à parler Italien ! Avec ses tomates, son basilic et sa mozzarella, cette recette de hamburger au bacon apportera du soleil dans votre assiette et illuminera votre repas !

5

Hamburger au bacon, poulet, chèvre, miel et pomme verte

Hamburger au bacon, poulet, chèvre, miel et pomme verte

Recette hamburger maison

Envie de sucré-salé ? Craquez pour cette délicieuse recette originale de hamburger maison bacon, poulet, chèvre, miel et pomme verte.

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Burger Raclette

Burger Raclette

Recette hamburger maison

Faites place au burger raclette qui arrive avec la force d’une boule de neige ! Pour ceux qui désirent un hamburger maison aussi généreux que savoureux, foncez tout schuss en direction de votre cuisine, cette recette de burger est faite pour vous !

3

Burger au poulet et au curry

Burger au poulet et au curry

Recette hamburger maison

À la troisième place de ce top 10 des recettes de burgers maison, découvrez la recette du burger au poulet et au curry. Voyagez en Inde le temps de votre dégustation !

2

Hamburger savoyard, bacon, reblochon, champignons et oignons

Hamburger savoyard, bacon, reblochon, champignons et oignons

Recette hamburger maison

Pour régaler les plus gourmands, découvrez à la seconde place du podium la recette du hamburger savoyard, bacon, reblochon, champignons et oignons ! Un vrai délice !

1

Hamburger au bacon, steak cheddar et oignons frits

Hamburger au bacon, steak cheddar et oignons frits

Recette hamburger maison

Il est le roi des burgers, l’empereur des assiettes gourmandes. Champion indiscuté de notre sélection, la recette du hamburger au bacon, steak cheddar et oignons frits trône à la place qu’elle mérite : la première !

RECETTE MAYONNAISE MAISON


Profitez d’une bonne mayonnaise maison pour finir de personnaliser votre Hamburger ! Découvrez toutes nos astuces pour réussir votre mayonnaise maison dans notre article consacré.

Comment faire une mayonnaise facile et rapide

Recette hamburger maison

L’anecdote pour briller à table

Comme tout plat adopté et adoré, le hamburger a une origine incertaine et nombreux sont ceux qui disent l’avoir inventé !

A Hambourg, dans le nord de l’Allemagne, les gens adorent la viande hachée. Ils la mangent maintenant cuite, et la nomment ‘steak d’Hambourg’. Ce plat savoureux et populaire est généralement servi entre deux tranches de pains et accompagné d’une feuille de salade… Et oui, le hamburger est né…

Puis quand, au 21ème siècle, un grand nombre d’allemands immigrèrent aux Etats-Unis, le hamburger était l’unique plat servi sur les bateaux. C’est ainsi que le fameux burger traversa l’Atlantique vers de nouveaux rivages. La suite nous la connaissons… Il s’est installé aux USA avant de revenir encore une fois en Europe, et a maintenant le monde comme domicile.

Bonus

Deux recettes de burgers maison surprenantes :
les burgers sucrés

Burger mousse pralinée framboise

Burger mousse pralinée framboise

Recette hamburger maison

Finissez votre repas sur une note sucrée avec ces petites gourmandises surprenantes en forme de Burger !