La cuisine italienne : ça vous botte !

Buon appetito !

Maîtrisez sans plus tarder les recettes généreuses de la cuisine italienne et les dessous de la pâte à pizza. Les spécialités du pays comptent parmi les plus célèbres des recettes de lasagnes, de pizzas sans oublier le tiramisu. Des classiques adorés de tous mais qui se déclinent et qui n’auront bientôt plus de secrets pour vous !

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Viva lasagna !

Des lasagnes, oui, mais des lasagnes de la gourmande Italie alors ! Adoptez sans plus tarder nos recettes de lasagnes gourmandes et apprenez-en plus sur ce plat typique.

 
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Luigi-la-pizza aux fourneaux !

Qui dit Italie, dit pizza ! Mozzarella, parmigiano reggiano, pancetta, coppa, gorgonzola et tutti quanti, voilà des ingrédients qui fleurent bon le sud. Suivez le chef et découvrez tous les secrets de la pizza.

 
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Classique parmi les classiques

Pour mettre toute la famille d’accord, la traditionnelle pizza jambon-fromage sera parfaite. Partez-vite à la découverte de ce plat convivial par excellence !

 
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Pizzaïolo maison

S’il y a bien une chose importante dans la réussite d’une pizza, c’est bien sa pâte ! On vous dit tout pour vous lancer dans sa préparation. À vous, la super bonne pizza home made.

 
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Recettes de risottos au bon gout d’Italie

Découvrez nos meilleures recettes de risottos et fondez encore un peu plus pour la cuisine italienne.

 
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A l ‘assaut du tiramisu

Avec sa notoriété qui a dépassé depuis belle lurette les frontières de l’Italie, le tiramisu est THE dessert à préparer pour épater vos invités. Voici donc nos astuces autour du tiramisu au chocolat, café, fruits rouges…