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Aiguillettes de poulet aux carottes et champignons

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
13 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
3 personnes
EnergyKcalServing : 
196 kcal/ personne

Les ingrédients

2 escalopes de
poulet
1 capsule de
CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Ail & Persil
2
carottes
150 g de
champignons
frais
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive
1 pincée de
poivre

Les étapes à suivre : 

  1. Pelez et coupez les carottes en bâtonnets. Pelez et coupez les champignons en lamelles. Coupez les escalopes en 3 pour faire des aiguillettes.
  2. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites dorer le poulet et les carottes à feu moyen environ 7 minutes. Ajoutez les champignons, poivrez et mélangez. Poursuivez la cuisson 3 minutes.
  3. Ajoutez la coupelle de Cœur de bouillon. Mélangez et laissez cuire 3 minutes. Servez aussitôt.

L'astuce de Sylvie

Ajoutez un oignon rouge pour donner de la couleur à votre plat.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Accompagnez de riz blanc et régalez-vous avec ce plat équilibré.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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