Title zone
Allumettes apéro au jambon
Recette
Amuse-bouche
Prép. :
10 min
Cuisson :
15 min
Très facileCoût :
bon marché
ServingCount :
12 personnes
EnergyKcalServing :
133 kcal/ personne
Les ingrédients de la recette
2 cuillerées à soupe de
graines de sésame
100 g d'
emmental
râpé
1 jaune d'
œuf
1
jaune d'œuf
1
jaune d'œuf
jaune d'œuf
1 cuillerée à soupe de
moutarde
Préparation de la recette :
- Préchauffez votre four à 200°C. Répartissez la moutarde, le jambon, l’emmental sur la moitié de la pâte, pliez la pâte en deux.
- Badigeonnez-la de jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau et parsemez-la de graines de sésame.
- Découpez des bandes de 1 cm et torsadez chaque morceaux. Faites cuire dans votre four pendant 12 minutes.
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé
Servez ces allumettes lors d'un apéro entre amis et complétez avec des tomates cerises et des roulés de jambon au fromage frais.
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Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.