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Aumônières ananas - coco et pépites de chocolat
Recette
Dessert
Prép. :
15 min
Cuisson :
6 min
FacileCoût :
abordable
ServingCount :
6 personnes
EnergyKcalServing :
152 kcal/ personne
Les ingrédients
6
Feuilles de Brick
50 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
1/2
ananas frais
1 cuillerée à soupe de
sucre
en poudre
1 noix de
beurre
fondu
2 cuillerées à soupe de
noix de coco
râpée
Les étapes à suivre :
- Pelez et coupez l'ananas en petits dés. Coupez le chocolat en pépites. Dans une poêle, faites dorer les dés d'ananas à feu vif avec le sucre.
- Dans un saladier, mélangez les pépites de chocolat, la noix de coco et les dés d'ananas poêlés. Laissez tiédir.
- Sur chaque feuille de brick, répartissez un peu du mélange. Refermez les aumonières avec de la ficelle de cuisine ou un pic en bois. Badigeonnez délicatement de beurre.
- Faites cuire sur la plaque de votre four pendant 6 à 7 minutes.
L'astuce de Sylvie
Vous pouvez remplacer l'ananas par 2 petites bananes.
Le petit conseil Plaisir & Équilibre
Futées, les feuilles de brick ! C'est la garantie de desserts gourmands, croustillants et pauvres en matières grasses, surtout si vous les associez à des fruits.