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Aumônières ananas - coco et pépites de chocolat

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
6 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
152 kcal/ personne

Les ingrédients

6
Feuilles de Brick
50 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
1/2
ananas frais
1 cuillerée à soupe de
sucre
en poudre
1 noix de
beurre
fondu
2 cuillerées à soupe de
noix de coco
râpée

Les étapes à suivre : 

  1. Pelez et coupez l'ananas en petits dés. Coupez le chocolat en pépites. Dans une poêle, faites dorer les dés d'ananas à feu vif avec le sucre.
  2. Dans un saladier, mélangez les pépites de chocolat, la noix de coco et les dés d'ananas poêlés. Laissez tiédir.
  3. Sur chaque feuille de brick, répartissez un peu du mélange. Refermez les aumonières avec de la ficelle de cuisine ou un pic en bois. Badigeonnez délicatement de beurre.
  4. Faites cuire sur la plaque de votre four pendant 6 à 7 minutes.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez remplacer l'ananas par 2 petites bananes.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Futées, les feuilles de brick ! C'est la garantie de desserts gourmands, croustillants et pauvres en matières grasses, surtout si vous les associez à des fruits.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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