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Bananes feuilletées au chocolat

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
525 kcal/ personne

Les ingrédients

1
Pâte feuilletée Rectangulaire TARTE EN OR HERTA
100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
2
bananes
100 g de
sucre
en poudre
150 ml d'
eau
(100 + 50 ml)

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Epluchez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Posez les demi bananes sur la pâte et découpez autour en dessinant bien la forme de la banane. Avec les chutes de pâte, formez des feuilles de bananiers.
  2. Faites bouillir le sucre et l'eau jusqu'à ce que le sucre soit complétement dissout. Badigeonnez-en les bananes et la pâte. Faites-les cuire sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.
  3. Aprés cuisson, faites chauffer de nouveau de sucre et l'eau et badigeonnez de nouveau les bananes. Faites fondre le chocolat avec 50 ml d'eau au four à micro-ondes pendant 2 min 30 à 500W, mélangez bien et servez avec les bananes.

L'astuce de Sylvie

Ajoutez une gousse de vanille au sirop.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Un dessert trés gourmand à déguster aprés un repas léger.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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