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Biscuits étoiles choco pistaches

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
11 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
10 personnes
EnergyKcalServing : 
326 kcal/ personne

Les ingrédients

200 g de
Chocolat MENIER
3
œufs
130 g de
beurre
+ 1 noix pour le moule
90 g de
sucre
en poudre
80 g de
farine
70 g de
pistaches non salées

Les étapes à suivre : 

  1. Dans une poêle, sur feu vif, faites griller les pistaches. Concassez-les grossièrement. Dans un saladier, faites fondre le beurre et le chocolat noir cassé en morceaux au four à micro-ondes 2 minutes à 500W.
  2. Ajoutez la farine, le sucre, les oeufs et les pistaches.
  3. Préchauffez votre four Th.7 (200°C).
  4. Dans un moule carré, beurré et fariné, versez la pâte puis faites-la cuire dans votre four 11 minutes.
  5. Démoulez et découpez des figures à l'emporte pièces.

L'astuce de Sylvie

Accompagnez d'une salade de fruits.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Trés gourmands ces petits biscuits! Attention aux portions, servez 1 biscuit à vos enfants au goûter avec un grand verre de lait et un fruit.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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