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Blé à l'ananas, poivron et lait de coco

Recette

Accompagnement
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
261 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

800 ml
eau
3 bâtonnets de
300 g de
blé précuit
1 boite de 165 ml de
lait de coco
1 boite de 140 g
ananas au sirop
en tranches
1
poivron
rouge
1
citron vert
non traité

Préparation de la recette : 

  1. Emincez le poivron.
  2. Egouttez l'ananas et coupez-le en morceaux.
  3. Lavez et hachez le zeste du citron vert, puis pressez le jus.
  4. Portez l'eau et les bâtonnets de Kub Or à ébullition et ajoutez le blé. Laissez cuire pendant 20 minutes environ, jusqu'à absorption totale de l'eau.
  5. Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les morceaux d'ananas, le jus, le zeste du citron vert, et le lait de coco. Terminez la cuisson à feu doux, versez dans un plat de service et dégustez aussitôt.

Blé à l'ananas, poivron et lait de coco

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

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Le petit conseil nutrition

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