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Boeuf aux petits légumes

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
13 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
214 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

300 g de
bœuf Haché à 15% MG
2 cuillerées à café de
1
poivron rouge
2
courgettes
1
oignon
1 cuillerée à soupe d'
huile
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Coupez les légumes en petits dés et émincez l'oignon. Faites des boulettes avec le boeuf.
  2. Dans une poêle, faites-les revenir avec l'huile. Ajoutez les boulettes de boeuf et prolongez la cuisson 5 minutes. Ajoutez le fond de veau dilué dans 150 ml d'eau, mélangez et laissez cuire 3 minutes.

Boeuf aux petits légumes

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