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Boeuf tomaté aux légumes

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
208 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

300 g de
viande hachée
de boeuf
4
tomates
2
courgettes
1
oignon

Préparation de la recette : 

  1. Coupez les courgettes en bâtonnets et les tomates en dés. Hachez l'oignon.
  2. Dans une poêle, faites revenir les steaks avec l'huile et réservez-les.
  3. Ajoutez les légumes et faites-les revenir 5 minutes. Ajoutez à nouveau les steaks, émiettez le bouillon dessus et prolongez la cuisson 5 minutes.

Boeuf tomaté aux légumes

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Parsemez de basilic ciselé.

Le petit conseil nutrition

Servez avec des tagliatelles fraîches.

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