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Boulettes de poulet, carottes confites au romarin

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
197 kcal/ personne

Les ingrédients

4
escalopes de poulet
400 g de
carottes
1
œuf
150 ml d'
eau
1 cuillerée à soupe de
miel
1 cuillerée à soupe de
romarin

Les étapes à suivre : 

1.Mixez les escalopes de poulet avec 1 capsule de Cœur de Bouillon et un œuf. Faites des boulettes.
2.Faites-les bien dorer à la poele et réservez. Ajoutez les carottes en batonnets, le miel et laissez cuire 6 minutes.
3.Parsemez de romarin, ajoutez l'eau et la capsule. Laissez cuire 4 minutes.

L'astuce de Sylvie

remplacez le romarin par du thym

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

un recette équilibrée à servir avec des pommes de terre vapeur

La suggestion de l’équipe de l’Atelier Culinaire Nestlé pour personnaliser votre recette : 

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