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Brick chèvre tomates jambon

Recette

Entrée
Prép.  : 
25 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
95 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

5 grosses
tomates
1/2
bûche de chèvre
3 cuillères à soupe d'
huile d'olive

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez le four à Th. 5/6 (180°).
  2. Coupez les tomates en 5 rondelles, faites-les poêler 5 minutes à feu moyen avec l’huile d’olive, retournez et prolongez la cuisson 5 minutes, ajoutez le coeur de bouillon ail et persil et prolongez la cuisson 3 minutes.
  3. Coupez le fromage de chèvre en 4 rondelles, coupez les tranches de jambon en 3.
  4. Empilez deux feuilles de brick, sur le bord inférieur disposez le jambon, une rondelle de chèvre et 5 rondelles tomates.
  5. Roulez pour former un gros nem.
  6. Faites cuire au four 10 minutes, dégustez aussitôt.

Brick chèvre tomates jambon

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

La roquette se mariera très bien avec cette entrée

Le petit conseil nutrition

Cette entrée est composée que de légumes, mangez un féculent pour etre rassasié.

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