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Bricks au boeuf pruneaux et amandes

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
15 min
Moyen
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
5 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

400 g de
bœuf Haché à 15% MG
5
pruneaux
50 g d'
amandes
émondées
1
oignon
1 cuillerée à soupe de
miel
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C°. Hachez l'oignon. Coupez les pruneaux en dés et faites griller les amandes dans une poêle sans matière grasse.
  2. Dans une poêle, faites dorer l'oignon avec l'huile 5 minutes. Ajoutez le boeuf, le stick et faites cuire 5 minutes. Laissez refroidir, ajoutez les pruneaux et les amandes concassées.
  3. Garnissez le centre de chaque feuille de brick et repliez-les de manière à former un carré. Badigeonnez d'un mélange huile et miel.
  4. Faites cuire sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé 10 minutes.

Bricks au boeuf pruneaux et amandes

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