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Bricks surprises au maïs

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
10 min
Moyen
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
309 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1 sachet de
Purée MOUSLINE Nature
4
œufs
100 g de
thon
au naturel émietté
100 g de
maïs
en conserve
1 petit
oignon

Préparation de la recette : 

  1. Emincez l'oignon et le faites-le caraméliser dans une petite casserole contenant le beurre, en remuant régulièrement. Ajoutez le thon émietté et le maïs.
  2. Préparez la purée selon le mode d'emploi.
  3. Disposez une feuille de brick au fond de 4 bols en laissant les bords dépasser. Répartissez la purée dans chaque brick en formant un puits, puis cassez un oeuf au centre. Ajoutez le mélange thon - maïs - oignons.
  4. Refermez la brick en repliant les bords vers le centre. Retournez le bol au dessus d'une poêle chaude contenant l'huile d'olive.
  5. Faites dorez sur les 2 faces. Servez chaud.

 

Bricks surprises au maïs

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Vous pouvez remplacer les oeufs par une cuillerée à soupe bombée d'emmental râpé.

Le petit conseil nutrition

Servez ces bricks avec une soupe, et voilà un dîner léger ! Ne manqueront qu'un produit laitier et un fruit.

 

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