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Bricks surprises saumon champignons

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
2 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

2 pavés de
saumon
100 g de
champignons
200 g de
pleurotes
2 cuillerées à soupe de
ciboulette
ciselée
1
oignon
rouge
20 g de
beurre
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Ciselez l'oignon rouge et hachez les champignons. Faites-les dorer dans une poêle avec 1 cuillerée à soupe d'huile 5 minutes.
  2. Ajoutez la capsule et mélangez. Déposez le mélange sur le saumon et placez chaque pavé dans 2 feuilles de brick superposées. Fermez comme un bonbon avec de la ficelle, badigeonnez de beurre fondu. Faites cuire au four 14 minutes à 220°C.

Bricks surprises saumon champignons

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez des dés de mozarrella. Remplacez les pleurotes par des champignons de Paris.

Le petit conseil nutrition

Pour plus de légumes, ajoutez 1 courgette en petits dés.

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