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Brochettes de fruits au chocolat

Recette

Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
5 min
Très facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
225 kcal/ personne

Les ingrédients

1 tablette de 200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
2
abricots frais
2
pêches
2
nectarines
12
fraises
50 g de
beurre
2 cuillerées à soupe d'
eau

Les étapes à suivre : 

  1. Au bain-marie, faites fondre le chocolat avec le beurre et l'eau. Lavez les fruits, coupez-les en morceaux. Enfilez-les sur les pics à brochettes.
  2. Posez-les sur une feuille de papier sulfurisé et nappez-les de chocolat fondu.
  3. Posez les brochettes dans une assiette et placez-les minimum une heure au réfrigérateur.
  4. Sortez les brochettes environ 10 minutes avant de les servir.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez saupoudrer vos brochettes de noix de coco râpée avant de les placer au réfrigérateur.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Associer les fruits et le chocolat, voilà une excellente solution pour faire manger des fruits à votre famille... en toute gourmandise !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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