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Brochettes de fruits au chocolat

Recette

goûter/collation/petit déjeuner
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
5 min
Très facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
225 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1 tablette de 200 g de
2
abricots
2
pêches
2
nectarines
12
fraises
50 g de
beurre
2 cuillerées à soupe d'
eau

Préparation de la recette : 

  1. Au bain-marie, faites fondre le chocolat avec le beurre et l'eau. Lavez les fruits, coupez-les en morceaux. Enfilez-les sur les pics à brochettes.
  2. Posez-les sur une feuille de papier sulfurisé et nappez-les de chocolat fondu.
  3. Posez les brochettes dans une assiette et placez-les minimum une heure au réfrigérateur.
  4. Sortez les brochettes environ 10 minutes avant de les servir.

Brochettes de fruits au chocolat

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Vous pouvez saupoudrer vos brochettes de noix de coco râpée avant de les placer au réfrigérateur.

Le petit conseil nutrition

Associer les fruits et le chocolat, voilà une excellente solution pour faire manger des fruits à votre famille... en toute gourmandise !

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