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Brochettes de poulet marinées à l'Arome et salade croquante melon concombre

Recette

Plat
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
149 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

3
escalopes de poulet
4 cuillerées à soupe d'
1
concombre
1
melon
1
oignon
rouge
18
tomates cerises
2 cuillerées à soupe de
miel
liquide
1 cuillerée à soupe de
ketchup
1 cuillerée à soupe de
vinaigre balsamique
1 cuillerée à soupe d'
huile

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.8 (240°C). Coupez le melon et le concombre en petits dés, versez dans 6 verrines.
  2. Réalisez des cubes de poulet, placez-les sur une brochette en alternant avec des quartiers fins d’oignon rouge et dés tomates cerises.
  3. Faites mariner dans le mélange miel, huile, ketchup, Arome et vinaigre pendant 1 heure.
  4. Faites cuire les brochettes dans un plat au four 20 minutes (nappez de sauce en cours de cuisson). Servez sur les verrines.

 

Brochettes de poulet marinées à l'Arome et salade croquante melon concombre

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