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Brownies aux amandes craquantes

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
12 personnes
EnergyKcalServing : 
219 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1 tablette de 170 g de
80 g de
sucre
60 g d'
amandes
effilées
60 g de
beurre
+ une noix de beurre pour le moule
50 g de
farine
+ une cuillerée à soupe de farine pour le moule
3
œufs

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th. 6 (180°C).
  2. Au four à micro-ondes à 500 Watts, faites fondre le chocolat avec le beurre.
  3. Dans un saladier, mélangez les œufs entiers et le sucre. Ajoutez la farine, le chocolat et les amandes effilées.
  4. Versez la préparation dans un moule carré, beurré et fariné.
  5. Faites cuire dans votre four 25 minutes.
  6. A la sortie du four, démoulez le gâteau et coupez-le en carrés.

Nutriconso

Brownies aux amandes craquantes

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Renforcez le goût et la croustillance des amandes en les faisant préalablement dorer à la poêle.

Le petit conseil nutrition

pour bien profiter du brownie, servez-le en petits cubes avec une salade de fruits frais.

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