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Brownies fondants aux noix

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
10 personnes
EnergyKcalServing : 
351 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

3
œufs
entiers
1 tablette de 200 g de
100 g de
beurre
+ 10 g pour le moule
100 g de
sucre
75 g de
farine
+ 20 g pour le moule
75 g de cerneaux de
noix
50 g de
crème fraîche
liquide

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.6 (180°C) en mode traditionnel. Beurrez et farinez un moule carré d'environ 20 cm de côté.
  2. Mélangez le beurre fondu avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ajoutez les oeufs, mélangez. Ajoutez la farine.
  3. Faites fondre le chocolat selon le mode d'emploi. Ajoutez la crème liquide au chocolat fondu. Versez dans la préparation à base de beurre. Mélangez.
  4. Hachez grossièrement les noix et ajoutez-les à la préparation. Versez dans le moule.
  5. Faites cuire 15 minutes.

Nutriconso

Brownies fondants aux noix

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Vous pouvez remplacer les noix par des noisettes. 

Le petit conseil nutrition

Cette recette est une véritable gourmandise. Soyez raisonnable, dégustez le brownie coupé en petits carrés avec le café.

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