Title zone
Buddah bowl mangue grenade avocat
Recette
Entrée
Prép. :
20 min
Cuisson :
8 min
FacileCoût :
bon marché
ServingCount :
4 personnes
EnergyKcalServing :
0 kcal/ personne
Les ingrédients
2
grenades
2 cubes de
Bouillon de légumes MAGGI
2
mangues
100 g de
quinoa
2
concombres
2
avocats
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
1
citron vert
Les étapes à suivre :
- Retirez les graines des grenades. Coupez la mangue, l'avocat et le concombre en dés d'1 cm. Gardez 100 g de mangue. Faites cuire le quinoa selon le mode d'emploi avec 1 cube de bouillon.
- Sur chaque assiette, répartissez joliment les légumes, les fruits et le quinoa.
- Mixez la mangue avec un bouillon, le jus de citron et l'huile d'olive et mettez 1 filet dessus.
L'astuce de Sylvie
Remplacez le quinoa pour du boulgour !
Le petit conseil Plaisir & Équilibre
C'est salade contient des protéines végétales, des fibres, des vitamines !!