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Café forêt noire

Recette

Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
2 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
2 personnes
EnergyKcalServing : 
174 kcal/ personne

Les ingrédients

200 ml d'
eau
chaude
4 cuillerées à café rases de
NESCAFÉ Spécial Filtre
10 de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé
copeaux
100 ml de
lait concentré non sucré
10
cerises fraîches
(griottes) dénoyautées
10 g de
sucre
1 cuillerée à soupe de
sucre glace

Les étapes à suivre : 

  1. Battez le lait concentré non sucré très frais (placé au réfrigérateur) en mousse en ajoutant le sucre glace.
  2. Lavez, dénoyautez et mixez les griottes. Passez la pulpe à la passoire, sucrez et réservez au frais. Réalisez des copeaux de chocolat.
  3. Préparez vos Nescafé Spécial Filtre avec l'eau selon le dosage indiqué.
  4. Ajoutez une volute de mousse de lait sur les cafés. Nappez de coulis de cerises puis décorez de copeaux de chocolat.

L'astuce de Sylvie

Variez les crus de cafés et les copeaux de chocolat pour offrir différentes recettes !

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Du lait, des fruits et un peu de chcocolat pour une petite note de gourmandise qui fait rimer plaisir avec équilibre.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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