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Cake au jambon

Recette

Entrée
Prép.  : 
30 min
Cuisson : 
40 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
352 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

200 g de
farine
150 g d'
emmental
râpé
1 cuillerée à soupe de
moutarde
3
œufs
100 g de
lait demi-écrémé UHT
1 sachet de
levure
chimique
100 ml d'
huile de tournesol

Préparation de la recette : 

  1. Coupez le jambon en dés. Préchauffez votre four à 200°C. Fouettez les oeufs, ajoutez le lait, l'huile, la moutarde, mélangez bien. Ajoutez la farine, la levure et mélangez de nouveau. Ajoutez le jambon, l'emmental, poivrez. Beurrez et farinez un moule à cake et versez la pâte dans le moule.
  2. Faites cuire au milieu de votre four 35 à 40 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.

Cake au jambon

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez un  bouquet de persil ciselé à votre recette de cake.

Le petit conseil nutrition

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3  de celle d'un adulte.

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