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Cake croustillant

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
45 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
299 kcal/ personne

Les ingrédients

300 ml de
lait demi-écrémé UHT
4 demi
poires au sirop
200 g de
farine
100 g de
Céréales CLUSTERS Chocolat
100 g de
sucre
en poudre
50 g de
beurre
+ 1 noix (moule)
3
œufs
1 sachet de
levure
chimique

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.6-7 (200°C).
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, les œufs et le lait.
  3. Ajoutez le beurre fondu et les poires coupées en dés. Mélangez.
  4. Versez la préparation dans le moule beurré, répartissez dessus les céréales en les enfonçant dans la pâte.
  5. Faites cuire dans votre four 45 à 50 minutes. Recouvrez d'une feuille d'aluminium au bout de 10 minutes de cuisson.

L'astuce de Sylvie

Remplacez les poires par des dés de pommes.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Et c'est parti pour un goûter équilibré : une tranche de cake + un verre de lait + une compote et le tour est joué !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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