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Calzone aux 2 poivrons
Recette
Plat
Prép. :
10 min
Cuisson :
20 min
FacileCoût :
petit prix
ServingCount :
4 personnes
EnergyKcalServing :
287 kcal/ personne
Les ingrédients de la recette
2
poivrons
vert et rouge
1
oignon
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
Préparation de la recette :
- Préchauffez votre four Th. 8 (240°C). Pelez l'oignon et hachez-le. Lavez les poivrons et coupez-les en fines lanières.
- Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites revenir l'oignon haché avec les lanières de poivrons. Assaisonnez selon votre goût et laissez refroidir.
- Déroulez la pâte à pizza sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson.
- Mélangez les poivrons et les dés de jambon. Répartissez ce mélange au centre de la pâte. Humectez légèrement les bords de la pâte puis repliez-la sur elle-même pour former un chausson. Pressez bien les bords pour les souder.
- Faites cuire dans votre four 15 à 20 minutes.
Nutriconso
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé
Pour varier les couleurs, ajoutez du poivron jaune.
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Le petit conseil nutrition
En accompagnant ce calzone d'une salade verte au Comté, vous aurez tous les éléments d'un repas équilibré : bienfaits des poivrons et de la salade, énergie longue durée de la pâte à pizza, protéines du jambon et calcium du Comté ! Il ne manquera plus qu'une petite salade de fruits en dessert.