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Caramels mous au lait concentré sucré

Recette

goûter/collation/petit déjeuner
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
10 min
Moyen
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
10 personnes
EnergyKcalServing : 
267 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1 boîte de
Lait Concentré Sucré Nestlé
397 g
250 g de
sucre
en poudre
50 g de
beurre

Préparation de la recette : 

  1. Versez le sucre en poudre dans une poêle, faites chauffer pour obtenir un caramel.
  2. Parallèlement, faites chauffer le Lait Concentré Sucré Nestlé 2 minutes au four à micro-ondes à 900W.
  3. Lorsque le caramel est blond, versez doucement le lait concentré sur le caramel et mélangez à feu doux pour obtenir un mélange homogène pendant environ 3 minutes. Hors du feu, ajoutez le beurre coupé en petits morceaux.
  4. Laissez tiédir, et versez dans un petit plat à gratin tapissé d'un film alimentaire. Placez au réfrigérateur 3 heures minimum.
  5. Découpez des petits carrés de caramels mous au lait concentré sucré et dégustez.

Caramels mous au lait concentré sucré

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Pour les amateurs de caramels mous au lait concentré sucré, utilisez un beurre demi-sel.

Le petit conseil nutrition

On se fait plaisir avec ces caramels!! Attention aux quantités, 60 kcal pour un caramel!

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Caramels mous au lait concentré sucré est évalué 5.0 de 5 de 1.
Rated 5 de 5 de par une bonne recette une recettte facile a faire et qui m'a l'air tres bon
Date de publication: 2017-06-27
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