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Carpaccio melon, avocat, mozzarella et tomates

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
0 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
324 kcal/ personne

Les ingrédients

2 boules de
mozzarella
1
melon
1 cuillerée à soupe de
basilic
1
avocat
2 cuillerées à soupe de
framboise
2 cuillerées à soupe de
framboise
2 cuillerées à soupe d'
huile
4
tomates
grappes
3 cuillerées à soupe d'
Arome MAGGI

Les étapes à suivre : 

  1. Coupez l'avocat, la mozzarella, le melon et les tomates en fines tranches.Mélangez l'huile, l'arôme et le vinaigre.
  2. Alternez chaque ingrédient en rosace sur 4 assiettes et versez un filet de vinaigrette dessus. Parsemez de framboises et de basilic ciselé.

L'astuce de Sylvie

Ajoutez du zeste d'orange.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Une recette qui contient des vitamines, des omega 3, des fibres....

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

Carpaccio melon, avocat, mozzarella et tomates est évalué 5.0 de 5 de 1.
Rated 5 de 5 de par salade fraicheur pour l'été super recette pour faire le plein de vitamines et garder la ligneplein
Date de publication: 2016-06-08
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