Pour les enfants de moins de 4 ans, couper la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

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Chaussons de crêpes aux saucisses

Recette

Plat
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
10 min
Très facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
5 personnes
EnergyKcalServing : 
336 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

5
galettes de sarrasin
toutes prêtes
10
Knacki Original HERTA
100 g d'
emmental
en lamelles très fines
10 g
beurre
fondu

Préparation de la recette : 

  1. Demande à une grande personne de préchauffer le four Th. 7 (220°C). Déplie les crêpes et passe-les sous l'eau fraîche.
  2. Au centre de chaque crêpe, dépose 2 Knacki, recouvre des lamelles de fromage. Ferme la crêpe : rabat chaque côté l'un sur l'autre.
  3. Pose les crêpes ainsi pliées dans un plat beurré et badigeonne-les de beurre à l'aide d'un pinceau de cuisine.
  4. Demande à une grande personne de cuire, à four chaud, pendant 10 minutes.

Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

Chaussons de crêpes aux saucisses

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

On peut ajouter à l'intérieur des crêpes des champignons de Paris en lamelles ou les napper d'une béchamel avant de les passer au four. Cette recette peut se faire aussi à la poêle.

Le petit conseil nutrition

Avec cette recette, tu fais le plein de protéines et de calcium. Pour que ce plat soit plus équilibré, accompagne-le d'une belle salade verte. Et voilà !

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