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Chaussons jambon courgettes Comté

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
35 min
Moyen
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
233 kcal/ personne

Les ingrédients

1
Pâte Feuilletée TRÉSOR DE GRAND-MÈRE HERTA
2 tranches de
Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA
2 petites
courgettes
80 g de
comté
râpé
2 cuillerées à soupe de
fromage blanc 40% de matière grasse nature
1
œuf
battu
2 cuillerées à soupe de flocons de
pomme de terre
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Déroulez la pâte feuilletée puis coupez-la en deux.
  2. Râpez les courgettes dans un saladier ; ajoutez l'huile d'olive, couvrez et faites cuire 4 minutes au four à micro-ondes puissance maxi. Egouttez si nécessaire et ajoutez les flocons de pommes de terre. Mélangez.
  3. Etalez le fromage blanc sur les deux moitiés de pâte. Répartissez les tranches de jambon coupées en morceaux, la courgette râpée, le Comté. Roulez chaque morceau en partant du côté arrondi. Rabattez les extrémités. Badigeonnez d'œuf battu les rouleaux à l'aide d'un pinceau.
  4. Faites cuire dans le bas de votre four 20 à 25 minutes en chaleur tournante ou 30 à 35 minutes en chaleur traditionnelle.

L'astuce de Sylvie

Pour varier les saveurs, vous pouvez ajouter une pointe de curry dans les courgettes râpées.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Contrairement aux idées reçues, ces chaussons ne sont pas si riches ! Accompagnez-les d'une salade de tomates ou d'une salade verte et le tour est joué pour un dîner ou un déjeuner léger !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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