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Cheese cake dolce gusto

Recette

Dessert
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
507 kcal/ personne

Les ingrédients

200 g de
fromage blanc 20% de matière grasse nature
battu
4 capsules
NESCAFÉ Dolce Gusto Cappuccino Ice
2
œufs
100 g
crème fraîche
80 g de
sablé
Type galettes bretonnes
60 g de
sucre
40 g de
beurre
30 g de
fécule
de mais

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th. 5 (160°C).
  2. Mixez grossièrement les sablés, faîtes fondre le beurre puis ajoutez-le aux sablés mixés.
  3. Découpez 4 cercles de papier sulfurisé de la taille du diamètre de vos ramequins. Beurrez-les et placez-les au fond des 4 ramequins. Versez la préparation de sablés et tassez-la bien au fond.
  4. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, la crème, le sucre, la fécule de maïs, les jaunes d'œufs. Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange. Versez la préparation obtenue dans vos ramequins et faites cuire 30 minutes au four. Laissez refroidir puis démoulez.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez incorporer des dés de fruits dans la prépartion.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Recette gourmande !!

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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