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Cheesecake à la mandarine, cookie aux pépites de chocolat

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
50 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
301 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

450 g de
fromage frais
3
œufs
125 g de
cassonade
10 cl de jus de
mandarine
(9-10 mandarines pressées)
1
mandarine
(pour le zeste)
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Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez le four à 180°c.
  2. Posez au fond d’un moule, un rond de papier sulfurisé. Etalez à la main la pâte à cookies en remontant un peu sur les bords.
  3. Battez le fromage et le sucre, ajouter les œufs, le jus de mandarine et le zeste. Versez le tout sur la pâte.
  4. Faites cuire au four 50 minutes. Laissez refroidir et metter au frais avant de servir.

Nutriconso

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