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Cheesecake pomme praliné Kit Kat

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
40 min
Moyen
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
414 kcal/ personne

Les ingrédients

50 g de
sucre
50 g de
farine
300 g de
fromage blanc
2
pommes
4
œufs
5 barres
Chocolat KIT KAT Classique
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Praliné
100 ml de
crème liquide

Les étapes à suivre : 

  1. Séparez les barres et tapissez le fond d'un moule à manqué recouvert d'un disque de papier sulfurisé, placez 1 minute au four puis 30 minutes au réfrigérateur. Pelez et coupez les pommes en dés.
  2. Dans une poêle, faites dorer les pommes coupées en dés 5 minutes. Laissez refroidir.Dans un saladier, mélangez le sucre, le fromage blanc, les dés de pommes, la farine, les jaunes et ajoutez les blancs d'oeufs battus.
  3. Versez dans le moule et faites cuire 35 minutes à 160°C. Placez au réfrigérateur 2 heures et démoulez.
  4. Faites fondre le chocolat praliné avec la crème 1 minute au four à micro-ondes à 500W. Nappez les parts de cheesecake.

L'astuce de Sylvie

Remplacez les pommes par des poires.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Utilisez du fromage blanc à 0%.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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