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Chili con carne

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
382 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

500 g de
viande
hachée
1 boite de
haricots rouges
4
tomates
2
oignons
1
poivron
2 gousses d'
ail
1/2 cuillerée de
poivre
de cayenne ou de chili

Préparation de la recette : 

  1. Dans la cocotte contenant l'huile chaude, faites blondir les oignons. Ajoutez-y l'ail haché, le poivron coupé en fines lanières et les tomates coupées en dés. Laissez dorer.
  2. Ajoutez la viande hachée. Mélangez. Ajoutez les haricots rouges, le poivre de Cayenne ou le chili puis le cube de bouillon goût Boeuf. Laissez mijoter sur feu doux votre chili con carne pendant 15 minutes.

Nutriconso

Chili con carne

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Pour apporter une petite touche originale à votre chili con carne, vous pouvez également utiliser des tomates pelées en conserve.

Le petit conseil nutrition

Faites le plein de bienfaits avec ce plat riche en protéines, glucides complexes, fibres et énergie !

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