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Chouquettes aux Smarties

Recette

Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
40 min
Moyen
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
10 personnes
EnergyKcalServing : 
194 kcal/ personne

Les ingrédients

100 g de
farine
100 ml de
lait demi-écrémé UHT
100 ml d'
eau
80 g de
beurre
50 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
3 petits paquets de
Chocolat SMARTIES
mini
30 g de
sucre
4
œufs

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four en mode traditionnel à Th.6 (180°C). Faites bouillir l'eau, le sucre et le lait avec le beurre. Ajoutez la farine en une seule fois et faites déssècher sur feu doux 5 minutes. Hors du feu, ajoutez les oeufs un à un en les incorporant complètement à la pâte à chaque fois. 
  2. Sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé, déposez des boules de la taille d'une noix à l'aide d'une cuillère à café ou d'une poche à douilles. Faites cuire au moins 35 minutes. 
  3. Décorez le dessus de Smarties en les collant avec du chocolat fondu.

L'astuce de Sylvie

Garnissez l'intérieur d'une framboise

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Deux chouquettes par enfant pour une portion équilibrée !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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