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Choux rouge vinaigrette à l'Arome et ciboulette

Recette

Entrée
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
0 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
132 kcal/ personne

Les ingrédients

1
chou rouge
2 cuillerées à soupe d'
Arome MAGGI
2 cuillerées à soupe d'
huile
de noix
20 brins de
ciboulette
2 cuillerées à soupe de
vinaigre

Les étapes à suivre : 

  1. Râpez le chou rouge cru.
  2. Mélangez le vinaigre, l'huile, la ciboulette ciselée et l'Arome puis versez sur le chou rapé. Remuez.

L'astuce de Sylvie

Achetez du chou rouge tout préparé et coupé pour gagner du temps.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Parmi les diverses variétés de choux, c’est le chou rouge qui compte le plus d’antioxydants.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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