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Cigares feuilletés chocolat pommes amandes

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
10 min
Très facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
282 kcal/ personne

Les ingrédients

1
pomme
Golden
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel
1
Pâte feuilletée Rectangulaire TARTE EN OR HERTA
30 g d'
amandes
éffilées
1
jaune d'oeuf
15 g de
sucre

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Déroulez la pâte et coupez-la en 8 rectangles. Piquez chaque rectangle avec une fourchette et badigeonnez-les de la moitié du chocolat fondu. Ajoutez la pomme râpée et roulez-les.
  2. Badigeonnez d'un mélange jaune et eau. Saupoudrez de sucre et ajoutez des amandes. Faites cuire sur la plaque du four recouvert de papier sulfurisé 10 minutes.
  3. Trempez une extrémité dans le chocolat restant et placez au réfrigérateur 10 minutes.

L'astuce de Sylvie

Servez en accompagnement d'une salade de fruits.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Pour une version plus légère, réalisez cette recette avec des feuilles de brick.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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